Basic HTML Version
Hozzávalók:
500 g fagyasztott gesztenye-
massza, 70 dkg magozott meggybefőtt,
tejszínhab
Az elkészítés menete
• Dolgozd össze a gesztenyemasszát és egy
kanálnyi meggylét!
• Csípjél ki a masszából két diónyi dara-
bot, majd a kezedben lapítsd ki! Tegyél
a közepére egy kimagozott meggyet! Két
kezed közt hengergesd a kilapított mas�-
szát, és alakítsd gömbölyűvé!
• A kész golyócskák tetejét díszítsd tej-
színhabbal!
Meggyes gesztenyegolyócskák
Ha farsang, akkor móka, kacagás és természetesen bőséges eszem-iszom. Ilyenkor a
felnőttek és a gyerekek sokszor külön-külön mulatoznak. A tánctól, a bolondozástól
megéhezve jólesik a sokféle finom falat és hideg ital. Most olyan ötleteket adunk a
farsangolni vágyóknak, amelyeket kis fáradsággal otthon elkészíthetnek.
Farsangi nomságok
F
Hozzávalók:
6 tojás, 1 mokkáskanál mus-
tár, 1 evőkanál krémsajt, 1-2 evőkanál tej-
föl, só, bors, metélőhagyma, piros paprika
Az elkészítés menete
• Anyukád segítségével főzd keményre a
tojásokat, majd vágd félbe őket!
• Szedd ki belőlük a sárgájukat! Törd ös�-
sze villával, majd add hozzá a mustárt, a
sót, a borsot és a krémsajtot, azután ke-
verd habosra!
• Add hozzá a tejfölt, és jól keverd össze
a masszát!
• Ezt a tölteléket töltsd vissza a tojás fe-
hérjébe!
• Díszítsd a tetejét piros paprikával és me-
télőhagymával!
Vidám töltött tojások
Szivárvány
28. oldal
f e b r u á r
Süssünk, főzzünk!